Dernière livraison de Whisky
Big Peat :
Islay Blended Malt Scotch Whisky, embouteillé à 46 % alc./vol., sans filtration à froid. Pour les amateurs de tourbes, ce blend de la maison Douglas Laing & Co. est élaboré à partir des plus célèbres single malts de l'île d'Islay dont Bowmore, Caol Ila, Ardbeg, Port Ellen... Rien que ça !
The General :
Blended Scotch Whisky, embouteillé à son degré naturel de 53.4 % alc./vol., sans filtration à froid. Un blend, mais quel blend : quand la Maison Compass Box met la main sur 2 fûts dans 2 distilleries différentes. Des fûts de Blended Scotch Whisky (malt et grain), qui avait été mis en fûts il y a longtemps, mais longtemps... puis oubliés. Le premier fût a 33 ans, et le deuxième fût a... bien plus !
Bref, le résultat est époustouflant, un whisky d'une complexité rare, riche, au caractère profond !
Détail important : seulement 1678 bouteilles dans le monde, 3 à La Treille d'Or, et il n'en reste que 2 à l'heure actuelle. Il va falloir faire vite !