Finale Meilleur Caviste de France j-2
Bonjour à toutes & à tous,
Lundi 19 octobre, je serais à Bordeaux pour disputer ma première finale (avec 4 participations à ce concours, 3 fois demi-finaliste, et enfin finaliste en 2020 !). Les épreuves (dégustation, mise en situation, connaissances, etc...) se dérouleront toute la journée, et le résultat tombera en fin de journée. A ce niveau, nous serons 8 cavistes français, tous méritant. Alors que le meilleur gagne.
Croisez les doigts pour moi !
Du coup, la cave ferme pour 3 jours (lundi, mardi et mercredi). Réouverture jeudi 22 octobre à 10h30.
Mardi et mercredi, j'en profiterais pour aller visiter caves et vignes, et déguster chez quelques vignerons avec lesquels j'aime travailler et dont vous pouvez apprécier les vins tout au long de l'année à la cave (mardi en région bordelaise et mercredi en vallée de la Loire, sur le chemin du retour).
Vous le savez tous, aujourd'hui commence le couvre-feu en Île de France. Au niveau du magasin, cela ne change rien.
Horaires normaux (lundi et mercredi 16h-20h ; mardi, jeudi, vendredi et samedi 10h30-13h & 16h-20h).
Je rappelle juste l'importance des gestes barrières et règles de prudence : le port du masque systématique, un seul client à la fois dans le magasin, lavez-vous les mains en rentrant (il y a toujours de la solution ou du gel hydro-alccolique à disposition), ne touchez à rien et je m'occupe de tout.
Alors à très vite !
ET PRENEZ SOIN DE VOUS !
[Meilleur Caviste de France] Portrait de finaliste : Olivier Thibaut - La Treille d'Or
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