La Treille d'Or

22 Mai 2015

Ceci n'est pas un Saint, Joseph !

Reçu cette semaine : Badel n'est pas un Saint & Guillamy n'est pas un Saint, sur le millésime 2011, du Domaine de La Tache. Habituellement, ce sont 2 vins qui portent l'appellation Saint-Joseph, mais pas sur 2011, malgré que les vins soient très bon......

#syrah, #vin, #Ardèche

11 Mai 2015

Ouverture vers 18h ce lundi 11 mai

De retour de week-end à Montpellier, je n'arriverais sur Paris que en milieu d'après-midi ! Ouverture de La Treille d'Or vers 18h ce lundi 11 mai ! A très bientôt !

5 Mai 2015

La Corse version blancs

Je suis un grand fan des blancs corses. Cela fait des années que je le dis : la Corse produit les plus beaux blancs de la Méditerranée ! Je viens d'en recevoir tout un tas : Clos Ornasca sur Ajaccio (muscat, cuvée tradition et cuvée Lesia), Clos Nicrosi...

#corse, #muscat, #vermentinu, #biancu gentile

4 Mai 2015

#Rosé #66 #Roussillon

Je sais, la météo actuelle ne se prête pas vraiment à la consommation des rosés. C'est plutôt Pot-au-feu & Vacqueyras, plats et vins d'automne... Mais, tant pis, je me lance : j'ai sélectionné 2 jolis rosés du Roussillon, de vrais jolis vins ! On commence...

#rosé, #Vin, #Roussillon, #grenache, #macabeu, #merlot, #syrah

16 Avril 2015

Vendredi 17 : dégustation de vins étrangers

Rendez-vous ce vendredi 17 avril de 17h à 20h avec Benoît de Planète Vins International, l'importateur. Un peu d'exotisme avant de partir en vacances ? Amalaya : vignoble le plus haut en Argentine (1800 m !) de la Vallée de Calchaqui. Le blanc Torrontes...

#dégustation, #Vin, #Argentine, #Autriche, #Nouvelle-Zélande, #italie, #Marlborough, #Toscane, #Burgenland

9 Avril 2015

Rhums !

Parmi les nombreux spiritueux référencés à La Treille d'Or, à noter : un quinzaine de rhums de différentes origines. Martinique : J.M blanc 50° (rhum agricole) : rhum blanc aux arômes de banane, de muscade,d'agrumes et de fleurs. J.M élevé sous bois 50°...

#rhum, #rum, #ron, #vieux, #agricole, #Martinique, #Venezuela, #Trinidad, #Barbades

22 Mars 2015

Dégustations de Printemps

- vendredi 17 avril 17h-20h : Benoît Lafosse, importateur de vins, sera présent pour vous faire déguster ses vins. Argentine, Italie, Nouvelle-Zélande...

#dégustation, #vin

12 Mars 2015

Sélection de Printemps

Parmi les nombreux vins à moins de 10 € que je peux vous proposer, voici une petite sélection idéale pour le printemps ! Le Puech (IGP Pays d'Oc rouge 75 cl) : merlot avec un soupçon de carignan du Domaine Puech, dans le Languedoc. Vin fruité et épicé....

#vin, #printemps, #caviste

12 Mars 2015

Michel Couvreur Scotch Whiskies

A découvrir ou à redécouvrir : les Scotch Whiskies de Michel Couvreur. Des whiskies écossais élevés et assemblés en Bourgogne. Un travail précis et magnifique : tous les Whiskies sont distillés en Ecosse, élevés en Bourgogne dans des fûts de Xérès, réduits...

#Malt, #Whisky, #blend, #Michel Couvreur

16 Février 2015

Attention fermeture exceptionnelle

C'est les vacances : La Treille d'Or sera exceptionnellement fermée ce lundi après-midi et ce mardi matin. Ré ouverture mardi 16h30.