La Treille d'Or

29 Juillet 2014

Summer is coming

Il est temps pour votre caviste de prendre quelques jours de vacances en famille... La cave sera fermée du mercredi 30 juillet inclus au dimanche 24 août 2014. Réouverture le lundi 25 août à 16h30, en pleine forme et de bonne humeur ! Avec quelques visites...

#news, #fermeture estivale, #été

22 Juillet 2014

Blanc Bec !

Blanc Bec 2012, Vin de France blanc 2012, du Domaine Rivaton. Fred Rivaton est installé à Latour de France, dans le Roussillon, sur 12 ha, travaillés dans le plus pur esprit naturel : travail des sols, pas de pesticides ni d'herbicides bien évidemment,...

#vin, #Naturel, #Roussillon, #blanc, #Macabeu, #Carignan Blanc, #Grenache Gris, #Rivaton

19 Juillet 2014

Le Vin Naturel : petit rappel

Les vins naturels sont issus de raisins cultivés en agriculture biologique ou biodynamique : les vignes sont travaillées (tailles courtes, ébourgeonnage, sols labourés, enherbement naturel, …) et traitées avec des produits bio (soufre, cuivre, préparations...

#Vin, #Naturel

18 Juillet 2014

Marne Jaune

Pur Grenache de la maison PUR (Production Unique Rebelle), en Côtes du Rhône Villages, vieilles vignes de 70 ans, en Ardèche. Vinifications naturelles, élevage en cuve, léger sulfitage. Un vin sur le fruit noir, riche et épicé, sans lourdeur ! Millésimes...

#grenache, #Côtes du Rhône, #vin, #Naturel, #rouge, #PUR

11 Juillet 2014

Fermé ce week-end !

La cave sera fermée ce samedi 12 juillet. En déplacement dans l'Herault pour le mariage d'un copain, je serais de retour mardi 15 : réouverture à 16h30 mardi ! Bon week-end du 14 juillet a toutes et a tous, Olivier

12 Mai 2014

L'Italie en dégustation ce samedi 17 mai

Rendez-vous samedi 17 mai à partir de 16h avec Valentina Coradeschi (société Oenotropie) pour déguster les vins italiens qu'elle distribue en France. Foradori (cépage Teroldego dans la région montagneuse du Trentin) Montenidoli (Chianti dans la région...

#italie, #Vin, #dégustation

19 Avril 2014

Un peu d'exotisme, non ?

Parmi les vins arrivés ces jours-ci à La Treille d'Or : quelques vins étrangers. - Primitivo 2012 Feudi Di San Marzano : cépage Primitivo, région des Pouilles en Italie, IGP Primitivo Puglia. Un vin sur le fruit mûr, charnu. - Passera 2013 Poggio Trevvalle...

#vin, #italie, #primitivo, #toscane, #pouilles, #pinot noir, #marlborough, #Nouvelle Zélande, #sangiovese

19 Avril 2014

Calendrier des dégustations

- vendredi 10 octobre 2014 de 16h à 20h : Domaine Les Carmels. Sophie Blanc viendra vous faire découvrir son Cadillac - Côtes de Bordeaux 2011.

#dégustation, #rencontre

17 Avril 2014

Fixin du Domaine Emilie Geantet

Livraison du jour : Fixin 2008 d'Emilie Geantet. Un Pinot Noir racé de la Côte de Nuits.

#pinot noir, #bourgogne, #vin, #Côte de Nuits

25 Février 2014

Les Vins d'Isabelle et Bruno Perraud en mars à La Treille d'Or

mardi 25 février 2014, par , Bruno Perraud est la sixième génération de vignerons de Vauxrenard. Les parents d'Isabelle, eux, ont quitté Lyon et se sont réinstallés dans la maison familiale du village lorsque la fillette était âgée de cinq ans. Parmi...

#beaujolais, #gamay, #chardonnay, #Perraud, #vin naturel