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A voir, à faire dans le quartier : Bistrot Le Vaudésir : Ambiance familiale, cuisine familiale et du marché (plat du jour, le midi) A noter : soirées et évènements vignerons régulièrement (Beaujolais Nouveau, Saint-Vincent, Printemps du Languedoc,...)...
Big Peat : Islay Blended Malt Scotch Whisky, embouteillé à 46 % alc./vol., sans filtration à froid. Pour les amateurs de tourbes, ce blend de la maison Douglas Laing & Co. est élaboré à partir des plus célèbres single malts de l'île d'Islay dont Bowmore,...
C'est arrivé à La Treille d'Or ces jours-ci : les vins du domaine Les Vigneaux, de Hélène et Christophe Comte. Dégustés cet automne, les vins m'ont beaucoup plu : j'ai eu un coup de coeur pour le travail de ce couple de vignerons, installés à Valvignères...
Arrivage du jour : le Crémant de Loire Brut de Cyrille Sevin. En plus de ses vins rouges de Cheverny, vous pourrez désormais trouver au magasin le Crémant de Cyrille. En quelques mots : Récolte 2010. 2/3 de Chardonnay et 1/3 de Menu Pineau, de Pinot Noir...
Rendez-vous ce vendredi 24 janvier à partir de 18h, au Bar Le Vaudésir (41 rue Dareau, à 200 m de La Treille d'Or) pour une soirée autour du thême de la Saint-Vincent. > en présence de Thibaut GIRAUDON, vigneron au Domaine Giraudon, à Chitry-le-Fort (89)...
Nouvelle cuvée pour le Domaine de la Patience : Les Nouvelles 2012, Costières de Nîmes. Un assemblage de Syrah et de Grenache, vinifié et élevé en cuve. Un vin Bio, sans sulfites (rien, nada, walou), issu d'un terroir méridionnal, mais qui ne manque pas...
Avis aux amateurs, aujourd'hui, si vous le souhaitez, dégustation de Whisky : j'ai ouvert une bouteille d'Hedonism. Il s'agit d'un superbe blend de vieux whiskies de grains, de la maison Compass Box. Coup de coeur magistral.
Rien de nouveau : à La Treille d'Or, on a toujours aimé les vins de Philippe Tessier. Que ce soit du temps de mon prédecesseur Nicolas Sirieix, ou de mon temps. Des vins sincères, parfaitement réalisés, avec fraîcheur, équilibre et justesse. Ce Cour-Cheverny...
Meilleurs voeux de santé, de bonheur et de tout ce que vous voulez pour cette nouvelle année 2014 !
C'est la fin des vacances de Noël... Bonne nouvelle : Panier Bio Cergy reprend du service ! Si vous voulez être livré dès ce mardi après-midi à la cave, pensez à commander votre panier de fruits et légumes Bio ce week-end ! Bénéficiez de légumes bio,...