La Treille d'Or

8 Novembre 2013

Focus : Uberach Alsace Whisky

En Alsace, ça distille et ça a toujours distillé ! L'histoire de la Distillerie Artisanale Bertrand à Uberach, village adossé au Parc Naturel des Vosges, remonte à 1874, quand Joseph Bertrand a commencé à produire de belles Eaux-de-vies de fruits. Uberach...

#whisky, #alsace, #uberach, #bertrand, #single malt, #single cask

2 Novembre 2013

Domaine de la Renardière

De passage sur Paris, Jean-Michel Petit du Domaine de la Renardière (Pupillin) est passé me faire un petit coucou à La Treille d'Or, et me livrer de superbes vins du Jura par la même occasion ! Rencontré en juin dernier, j'ai été séduit par les vins frais...

#Jura, #Arbois-Pupillin, #Chardonnay, #Savagnin, #Trousseau, #Pinot Noir

31 Octobre 2013

Calendrier des dégustations nov-déc 2013

A noter : les prochains rendez-vous dégustation ! En présence du (de la) vigneron(ne). Vendredi 15 novembre (16h30-20h30) : Domaine Rouaud (Sophie ou Jérôme Rouaud), dégustation de leurs vins du Roussillon. Samedi 30 novembre (16h30-20h30) : Catherine...

#dégustation, #rencontre

24 Octobre 2013

Domaine L'Escarpolette

Coup de coeur : les vins d'Ivo Ferreira du Domaine L'Escarpolette, à Montpeyroux (Hérault). L'Escarpolette est un petit domaine qu'Ivo a créé en 2009, à Montpeyroux, au coeur du terroir des Terrasses du Larzac. Les différentes parcelles de vignes sont...

#Languedoc, #Vin, #Naturel, #Ivo Ferreira, #Syrah, #Grenache, #Carignan, #Cinsault

17 Octobre 2013

Les vins de Frédéric Rivaton

Du nouveau à La Treille d'Or : les vins du Domaine Rivaton à Latour-de-France (Roussillon). Des vins naturels parfaitement réussis ! Quasiment pas de sulfites (moins de 10 mg/ de SO2 total). En rouge, Vin de France (=hors appellation) : > Tombé du Ciel...

#vin, #Naturel, #Roussillon, #rouge, #carignan, #grenache, #syrah, #Rivaton, #Gribouille, #Vieilles Vignes

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28 Septembre 2013

vous composez votre panier sur www.panierbiocergy.com, avec un minimum de..."> La Treille d'Or Point Relais Les Plaisirs du Jardin

A partir de cette semaine, La Treille d'Or devient point relais pour la livraison de paniers de fruits et légumes bio "Les Plaisirs du Jardin" ! Le fonctionnement est simple : > vous composez votre panier sur www.panierbiocergy.com, avec un minimum de...

#point relais, #bio, #fruits, #légumes, #maraîchers, #locavore

26 Septembre 2013

Domaine des Roches Neuves

Parmi les nombreuses livraisons de ces 15 derniers jours, à noter le retour des vins de Thierry Germain, du Domaine des Roches Neuves à Varrains (49). L'Insolite 2012, Saumur : ce blanc issu exclusivement du cépage Chenin sur sols argilo-calcaires et...

#loire, #Saumur, #Saumur-Champigny, #bio, #chenin, #cabernet franc, #Thierry Germain, #Roches Neuves, #biodynamie

28 Juillet 2013

Fermeture estivale : j-2...

La Treille d'Or sera fermée du mercredi 31 juillet inclus au dimanche 25 août inclus. Vous pouvez encore passer faire des réserves lundi 29 et mardi 30 juillet (de 16h30 à 20h30, fermé le matin). Ensuite, on pourra se revoir à partir du lundi 26 août...

27 Juillet 2013

Revue de Presse : bonzour #39

Un petit mot sur La Treille d'Or dans le dernier numéro de Bonzour, magazine japonais sur la France et le mode de vie à la française, dans un article sur une cliente et ses coups de coeur shopping dans le quartier. Il faut lire le japonais par contre......

#Japon, #Bonzour, #Revue de presse

22 Juillet 2013

C'est mon Jules

Un petit post pour parler des vins de mon ami André Balliccioni. Un vigneron fort sympathique, d'origine corse, mais bien installé dans le vignoble languedocien, à Autignac, sur le sud de l'appellation Faugères. Jules : un vin de France issu majoritairement...

#Jules, #Languedoc, #Aramon, #carignan, #syrah, #Vin, #rouge, #Faugères