La Treille d'Or

5 Février 2013

Domaine de la Perrière

Encore un joli vigneron mis en avant à La Treille d'Or : Philippe Peulet, du Domaine de la Perrière (Ambierle, Loire), à quelques km de Roanne, au coeur du vignoble de la Côte Roannaise. Le domaine : 4,5 ha de Gamay, plantés sur des sols de sables d'arènes...

#loire, #gamay, #degustation, #bio

3 Février 2013

Dégustation La Croix Chaptal vendredi 8 février à La Treille d'Or

Charles Pacaud, vigneron, Domaine La Croix Chaptal, sera présent à La Treille d'Or ce vendredi 8 février de 17h à 20h pour vous faire déguster ses vins : Les Sigillées (Coteaux du Languedoc rouge), Les Terrasses (Coteaux du Languedoc Terroir Terrasses...

#vin, #rencontre, #dégustation, #languedoc, #clairette, #terrasses du larzac

2 Février 2013

100% chenin : Coteaux du Loir blanc L'Orée de la Berterie

Superbe ce Chenin ! Quel beau travail de Sébastien Cornille, au Domaine de la Roche Bleue, qui nous offre avec ce Coteaux du Loir 2011 un vin blanc à l'équilibre très frais malgré les 10 grammes de sucres résiduels... Une acidité vibrante, des arômes...

#loire, #chenin, #vin, #blanc, #sec tendre, #conversion bio

28 Janvier 2013

Rendez-vous avec les vignerons : calendrier des dégustations

En février, les rendez-vous à noter : Le vendredi 8 février, de 17h à 20h : Charles Pacaud, vigneron, Domaine La Croix Chaptal (Languedoc) sera présent à La Treille d'Or pour vous faire gouter ses vins (Langedoc, Terrasses du Larzac et Clairette du Languedoc)...

#dégustation, #vin, #languedoc, #loire, #clairette, #vigneron, #gamay, #grenache, #syrah, #carignan

26 Janvier 2013

Vin du mois : Les Sigillées 2008

Un bien joli domaine que voilà : le Domaine La Croix Chaptal . Une vingtaine d'hectares de vignes au coeur du Languedoc, sur la commune de Saint-André-de-Sangonis dans l'Hérault. On se trouve dans le sud du terroir des Terrasses du Larzac : un terroir...

#languedoc, #grenache, #syrah, #carignan, #vin, #rouge

17 Janvier 2013

Les nouveautés de janvier

Les nouveautés arrivent petit à petit à La Treille d'Or. La Loire : Après Cyrille Sevin en Cheverny (La Quadrature du Rouge 2010), et Luc Sebille en Chinon (Les Débonnaires 2011), qui sont arrivés en fin de semaine dernière (cf. post précédents), c'est...

#Languedoc, #Puech, #Mas Gabriel, #3 Terrasses, #Clos des Lièvres, #Boulard, #champagne, #Chardonnay, #Bio

12 Janvier 2013

Cyrille Sevin à Cheverny

Encore un vin de Loire à La Treille d'Or ! Le secteur de Cheverny est particulièrement bien fourni en bons vignerons. C'est dynamique par là... Outre les vins de Philippe Tessier, Michel Quenioux, Hervé Villemade, déjà tous présents à La Treille d'Or,...

#loire, #cheverny, #bio

12 Janvier 2013

Les Débonnaires 2011

Nouveau Chinon à La Treille d'Or : Les Débonnaires 2011, de Luc Sebille (SCEA Carroi Bon Air), à Ligré. Cette cuvée, un pur Cabernet Franc frais et juteux élevé en cuve (pas de bois), travaillé et vinifié naturellement (labour au cheval de trait, vendanges...

#vin, #naturel, #chinon, #loire, #ligré

11 Janvier 2013

Le Figaro.fr : L'avis du Vin

Emmanuel Delmas est passé à La Treille d'Or mercredi dernier... du coup, un article sympa sur votre caviste est paru jeudi sur l'Avis du Vin (le site vin du Figaro.fr). Il y a déjà quelques années j'avais écrit un article sur cette petite cave tenue à...

#figaro, #article, #caviste

5 Janvier 2013

Coup de coeur en Bourgogne : Chitry de Giraudon

Coup de coeur sur ce Bourgogne Chitry rouge 2011, arrivé en décembre à La Treille d'Or. Un joli Pinot Noir, qui nous arrive de l'Auxerrois (Bourgogne du nord !). Le Domaine Giraudon est un domaine familial, qui nous propose des vins francs, sur le fruit,...

#bourgogne, #chitry, #pinot noir