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Quelques cartons de Montlouis ont atterris à La Treille d'Or ces derniers jours. J'ai pu déguster les vins de Régis Dansault à plusieurs reprises depuis 1 an, et j'ai réellement été séduit par le style de ses vins. Travail en bio, vinifs en levures indigènes,...
Nouvelle cuvée pour le Domaine de la Patience : Les Nouvelles 2012, Costières de Nîmes. Un assemblage de Syrah et de Grenache, vinifié et élevé en cuve. Un vin Bio, sans sulfites (rien, nada, walou), issu d'un terroir méridionnal, mais qui ne manque pas...
Autre livraison du jour : les vins magnifiques de Bénédicte et Grégoire Hubau, viticulteurs à Fronsac. Que du merlot, que du bon ! Château Moulin 2008, Canon-Fronsac : fraîcheur et minéralité. Château Moulin "cuvée piverts" 2009, Fronsac : une cuvée sans...