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• Choses bues...Cour-Cheverny Les Sables 2010 du Domaine Philippe Tessier

  11 janvier 2014 ( #Romorantin, #loire, #vin, #blanc, #Cour-Cheverny, #bio, #sables, #Philippe Tessier )

  Rien de nouveau : à La Treille d'Or, on a toujours aimé les vins de Philippe Tessier. Que ce soit du temps de mon prédecesseur Nicolas Sirieix, ou de mon temps. Des vins sincères, parfaitement réalisés, avec fraîcheur, équilibre et justesse. Ce Cour-Cheverny...

• Domaine L'Escarpolette

  24 octobre 2013 ( #Languedoc, #Vin, #Naturel, #Ivo Ferreira, #Syrah, #Grenache, #Carignan, #Cinsault )

  Coup de coeur : les vins d'Ivo Ferreira du Domaine L'Escarpolette, à Montpeyroux (Hérault). L'Escarpolette est un petit domaine qu'Ivo a créé en 2009, à Montpeyroux, au coeur du terroir des Terrasses du Larzac. Les différentes parcelles de vignes sont...

• Cante Renard rosé 2012 : le fruit au naturel

  16 juillet 2013 ( #rosé, #bio, #Languedoc, #Gard, #carignan, #syrah, #grenache, #Pibarot )

  On a déjà pu parler de Philippe Pibarot, talentueux vigneron du Clos Domitia, dans le Languedoc (à Mus, dans le Gard). Cante Renard est sa gamme de vin de pays (IGP Coteaux du Pont du Gard) en rouge et en rosé. Les vignes sont travaillées en bio, et les...

• C'est mon Jules

  22 juillet 2013 ( #Jules, #Languedoc, #Aramon, #carignan, #syrah, #Vin, #rouge, #Faugères )

  Un petit post pour parler des vins de mon ami André Balliccioni. Un vigneron fort sympathique, d'origine corse, mais bien installé dans le vignoble languedocien, à Autignac, sur le sud de l'appellation Faugères. Jules : un vin de France issu majoritairement...

• Vieux Rivesaltes millésime 1959, Mas de la Garrigue

  09 mars 2013 ( #1959, #rivesaltes, #vieux, #VDN, #Roussillon, #Vila, #vin doux naturel )

  1959 ? Un millésime superbe. Rare ? Il s'agit sûrement des dernières bouteilles (je ne suis pas sûr de pouvoir en avoir d'autres...) de ce vin doux naturel de Rivesaltes. Le vin a été conservé longtemps en fûts, et la mise en bouteille est récente. Alors...

• Domaine La Ferme Saint-Martin

  07 mars 2013 ( #bio, #vin, #Vallée du Rhône, #Beaume de Venise, #Ferme Saint-Martin, #Grenache, #syrah )

  Livraison du jour : retour des vins du Domaine de la Ferme Saint-Martin à La Treille d'Or. Guy Jullien nous propose des vins superbes en Beaumes-de-Venise, magnifique Cru de la Vallée du Rhône. Il restait en stock au magasin le Côtes du Rhône rouge 2011...

• Grenache Day 18/09/2015

  17 septembre 2015 ( #grenache, #vin, #Côtes du Rhône, #Roussillon, #Plantevin, #Rousselin, #Grenache Day )

  Ce vendredi 18 septembre 2015, c'est la journée mondiale du Grenache, autrement appelé Grenache Day ! L'occasion de mettre en avant 2 cuvées pures grenache noir : - Aka Saka 2013, Côtes du Rhône Villages Sablet, Maison Plantevin (84110 Séguret) - Rendez-Vous...

• Infos pratiques

  13 décembre 2012 ( #horaires, #horaire, #métro, #bus, #RER, #infos pratiques, #contact, #call, #opening hours )

  où/where : 21 rue de la Tombe-Issoire 75014 Paris Métro : Saint-Jacques (ligne 6), Denfert-Rochereau (ligne 4) RER : Denfert-Rochereau (RER B) Bus : Dareau-René Coty (ligne 88), Denfert-Rochereau (lignes 64, 68, 216), Dareau-Saint Jacques (ligne 64) appeler/call...

• Les dégustations du mois de mars

  08 mars 2013 ( #dégustation, #Tarlant, #champagne, #bordeaux, #entre-deux-mers, #rencontre, #vigneron )

  Les prochains rendez-vous avec les vignerons à La Treille d'Or : Vendredi 22 mars, de 17h à 20h : Jean-Mary Tarlant sera présent pour vous faire déguster les Champagnes Tarlant. Samedi 23 mars : Pascal Peyvergès vous fera déguster son Bordeaux Supérieur...

• Dégustation mars 2016

  18 février 2016 ( #dégustation, #Languedoc, #bourgogne, #chablis, #champagne, #loire, #jasnières )

  A noter dans vos agendas, les dégustations prévues en mars : > vendredi 11 mars de 17h à 20h : le Clos des Calades. Nouveauté, venez découvrir mon dernier coup de cœur en Languedoc, sur le terroir de Langlade (Gard). > samedi 12 mars de 17h à 20h : Domaine...

• Domaine de L'Ouche Gaillard

  23 mai 2015 ( #bio, #chenin, #gamay, #touraine, #montlouis, #loire, #sans soufre )

  Quelques cartons de Montlouis ont atterris à La Treille d'Or ces derniers jours. J'ai pu déguster les vins de Régis Dansault à plusieurs reprises depuis 1 an, et j'ai réellement été séduit par le style de ses vins. Travail en bio, vinifs en levures indigènes,...

• La Croix Gratiot en dégustation

  15 avril 2013 ( #Languedoc, #Picpoul de Pinet, #syrah, #vin, #rouge, #blanc, #dégustation )

  Ne manquez pas le prochain rendez-vous dégustation à La Treille d'Or : ce vendredi 19 avril de 17h à 20h, Jérémy viens vous faire déguster les vins du Domaine La Croix Gratiot (Montagnac, Hérault). En blanc : le gourmand Picpoul de Pinet. En rouge : Rouge...

• Tarlant = Talent

  19 décembre 2012 ( #Champagne, #Tarlant, #zéro dosage, #brut, #brut nature )

  À La Treille d'Or, 1 bouteille de Champagne sur 2 vient de la Maison Tarlant. De superbes Champagnes de vignerons : . vinifications parcellaires, . des assemblages biens réalisés, . vieillissement de 5 ans en moyenne, . un dosage minimal (ou dosage zéro...

• Bourgogne Aligoté 2011 Louis Chenu Père & Filles

  03 janvier 2013 ( #aligoté, #bourgogne, #chenu, #blanc, #vin, #savigny, #1er cru )

  Un bien joli vin que ce Bourgogne Aligoté de Juliette et Caroline Chenu. Du raisin mûr, une vinification simple et soignée, afin d'obtenir un vin simple, droit, frais, avec des notes d'agrumes et d'amandes. A boire d'urgence, sur un poisson, sur des tapas...

• Change your opinions on Beaujolais wines !

  18 juillet 2013 ( #beaujolais, #gamay, #fleurie, #morgon, #moulin à vent, #brouilly )

  A La Treille d'Or, les vins du Beaujolais ont toujours été mis à l'honneur : fraîcheur, fruité, complexité, buvabilité... Il s'agit d'une magnifique région viticole, qui nous fournit des vins digestes, pour toutes les saisons. Et surtout pour l'été :...

• Focus : Uberach Alsace Whisky

  08 novembre 2013 ( #whisky, #alsace, #uberach, #bertrand, #single malt, #single cask )

  En Alsace, ça distille et ça a toujours distillé ! L'histoire de la Distillerie Artisanale Bertrand à Uberach, village adossé au Parc Naturel des Vosges, remonte à 1874, quand Joseph Bertrand a commencé à produire de belles Eaux-de-vies de fruits. Uberach...

• Hommage à Daniel Faure

  07 octobre 2014 ( #Hommage, #vigneron, #Cévennes, #Puechcamp )

  C'est avec beaucoup d'émotions que j'apprends aujourd'hui le décès (survenu mi-septembre) d'un ancien vigneron que j'appréciais : Daniel Faure. J'ai connu Daniel en août 2001, quand j'étais œnologue-conseil dans le Languedoc. Daniel, après une carrière...

• Vous allez déguster !

  10 mars 2016 ( #dégustation, #Languedoc, #bourgogne, #Chardonnay, #syrah, #mourvèdre )

  Rendez-vous ce vendredi 11 mars entre 17h et 20h avec Laurence Escavi, du Clos des Calades en Languedoc (terroir de Langlade). Vous pourrez découvrir Pink Tétu 2015 (rosé) et 2 superbes cuvées en rouge : Les Strates & Terriennes ! La suite, ce sera samedi...

• Marne Jaune

  18 juillet 2014 ( #grenache, #Côtes du Rhône, #vin, #Naturel, #rouge, #PUR )

  Pur Grenache de la maison PUR (Production Unique Rebelle), en Côtes du Rhône Villages, vieilles vignes de 70 ans, en Ardèche. Vinifications naturelles, élevage en cuve, léger sulfitage. Un vin sur le fruit noir, riche et épicé, sans lourdeur ! Millésimes...

• Charles-Walter Pacaud, artisan-vigneron au Domaine de La Croix Chaptal

  02 octobre 2015 ( #Languedoc, #Terrasses du Larzac, #Portrait, #vigneron )

  Je connais Charles depuis maintenant 15 ans. Un vigneron attachant et sincère, installé à Saint-André-de-Sangonis (34) sur le sud de l'AOP Terrasses du Larzac. Ses vins ? Clairette du Languedoc, Terrasses du Larzac, et de surprenantes vendanges tardives....

• Les Vigneaux

  05 février 2014 ( #Vin, #Naturel, #Ardèche, #syrah, #Chardonnay, #Cabernet Sauvignon )

  C'est arrivé à La Treille d'Or ces jours-ci : les vins du domaine Les Vigneaux, de Hélène et Christophe Comte. Dégustés cet automne, les vins m'ont beaucoup plu : j'ai eu un coup de coeur pour le travail de ce couple de vignerons, installés à Valvignères...

• Domaine de la Renardière

  02 novembre 2013 ( #Jura, #Arbois-Pupillin, #Chardonnay, #Savagnin, #Trousseau, #Pinot Noir )

  De passage sur Paris, Jean-Michel Petit du Domaine de la Renardière (Pupillin) est passé me faire un petit coucou à La Treille d'Or, et me livrer de superbes vins du Jura par la même occasion ! Rencontré en juin dernier, j'ai été séduit par les vins frais...

• Dégustation avec Sébastien Cornille samedi 15 juin

  07 juin 2013 ( #Vin, #dégustation, #Loire, #Pineau d'Aunis, #chenin )

  Save the date : rendez-vous samedi 15 juin à La Treille d'Or ! Dégustation de vins de Jasnières et Coteaux du Loir du Domaine de La Roche Bleue avec le vigneron Sébastien Cornille. Jasnières "Le Clos des Molières" 2011 : pur Chenin gourmand, sec et minéral....

• Les Nouvelles

  17 janvier 2014 ( #bio, #syrah, #grenache, #sans soufre, #Costières de Nîmes )

  Nouvelle cuvée pour le Domaine de la Patience : Les Nouvelles 2012, Costières de Nîmes. Un assemblage de Syrah et de Grenache, vinifié et élevé en cuve. Un vin Bio, sans sulfites (rien, nada, walou), issu d'un terroir méridionnal, mais qui ne manque pas...

• Artiste dans les bacs !

  27 avril 2013 ( #PUR, #vin, #mourvèdre, #Naturel, #sud )

  Vin du mois : ARTISTE de la Maison PUR (Produit Unique Rebelle). La Maison PUR : c'est quoi ? C'est simple, PUR, c'est Cyril et Florian, 2 jeunes gens qui font du vin, mais qui n'ont pas de vignes. Et comment font-ils alors ? Ils établissent un partenariat...