Les arrivages de spiritueux : printemps-été 2021
Ichiro's Malt (Japon) : Double Distilleries (distilleries Hanyu et Chichibu, en fûts de chêne japonais mais aussi en fûts de Sherry et Hogshead), Mizunara Wood Reserve (distilleries Hanyu et Chichibu vraisemblablement, en fûts de chêne japonais - Mizunara), Wine Wood Reserve (distilleries Chichibu, Hanyu et ... single malt écossais ! Vieillis en fûts de vins rouges du monde entier).
Elijah Craig Barrel Proof - Kentucky Straight Bourbon Whiskey (USA). Très accessible malgré son degré "brut de fût" (65,7%), ce whiskey montre une complexité et une richesse remarquable et envoutante.
Blanton's Original - Kentucky Straight Bourbon Whiskey (USA). Premier Bourbon a avoir été mis en bouteille fût par fût (single barrel) en 1984, The Original a révolutionné et redonné ses lettres de noblesse à l'American Whiskey. Mise en bouteille à partir d'un seul fûtà chaque fois, chaque version est unique. Titrant 46,5%, Blanton's Original est la référence phare de la gamme Blanton's.