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Publié par la treille d'or

La Corse version blancs

Je suis un grand fan des blancs corses.

Cela fait des années que je le dis : la Corse produit les plus beaux blancs de la Méditerranée !

Je viens d'en recevoir tout un tas : Clos Ornasca sur Ajaccio (muscat, cuvée tradition et cuvée Lesia), Clos Nicrosi en Coteaux du Cap Corse, Pero Longo sur Sartene (Le Lion de Roccapina), Domaine Giudicelli sur Patrimonio (Patrimonio blanc & Muscat du Cap Corse).

Et cette belle cuvée du Clos Fornelli : le Biancu Gentile ! Ou quand un vieux cépage insulaire est réintroduit par quelques vignerons...
Bref, j'adore.

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