Grenache Day 18/09/2015
Ce vendredi 18 septembre 2015, c'est la journée mondiale du Grenache, autrement appelé Grenache Day ! L'occasion de mettre en avant 2 cuvées pures grenache noir : - Aka Saka 2013, Côtes du Rhône Villages Sablet, Maison Plantevin (84110 Séguret) - Rendez-Vous...
#Rosé #66 #Roussillon
Je sais, la météo actuelle ne se prête pas vraiment à la consommation des rosés. C'est plutôt Pot-au-feu & Vacqueyras, plats et vins d'automne... Mais, tant pis, je me lance : j'ai sélectionné 2 jolis rosés du Roussillon, de vrais jolis vins ! On commence...
Marne Jaune
Pur Grenache de la maison PUR (Production Unique Rebelle), en Côtes du Rhône Villages, vieilles vignes de 70 ans, en Ardèche. Vinifications naturelles, élevage en cuve, léger sulfitage. Un vin sur le fruit noir, riche et épicé, sans lourdeur ! Millésimes...
Les Nouvelles
Nouvelle cuvée pour le Domaine de la Patience : Les Nouvelles 2012, Costières de Nîmes. Un assemblage de Syrah et de Grenache, vinifié et élevé en cuve. Un vin Bio, sans sulfites (rien, nada, walou), issu d'un terroir méridionnal, mais qui ne manque pas...
Domaine L'Escarpolette
Coup de coeur : les vins d'Ivo Ferreira du Domaine L'Escarpolette, à Montpeyroux (Hérault). L'Escarpolette est un petit domaine qu'Ivo a créé en 2009, à Montpeyroux, au coeur du terroir des Terrasses du Larzac. Les différentes parcelles de vignes sont...
Les vins de Frédéric Rivaton
Du nouveau à La Treille d'Or : les vins du Domaine Rivaton à Latour-de-France (Roussillon). Des vins naturels parfaitement réussis ! Quasiment pas de sulfites (moins de 10 mg/ de SO2 total). En rouge, Vin de France (=hors appellation) : > Tombé du Ciel...
Cante Renard rosé 2012 : le fruit au naturel
On a déjà pu parler de Philippe Pibarot, talentueux vigneron du Clos Domitia, dans le Languedoc (à Mus, dans le Gard). Cante Renard est sa gamme de vin de pays (IGP Coteaux du Pont du Gard) en rouge et en rosé. Les vignes sont travaillées en bio, et les...
Domaine La Ferme Saint-Martin
Livraison du jour : retour des vins du Domaine de la Ferme Saint-Martin à La Treille d'Or. Guy Jullien nous propose des vins superbes en Beaumes-de-Venise, magnifique Cru de la Vallée du Rhône. Il restait en stock au magasin le Côtes du Rhône rouge 2011...
Rendez-vous avec les vignerons : calendrier des dégustations
En février, les rendez-vous à noter : Le vendredi 8 février, de 17h à 20h : Charles Pacaud, vigneron, Domaine La Croix Chaptal (Languedoc) sera présent à La Treille d'Or pour vous faire gouter ses vins (Langedoc, Terrasses du Larzac et Clairette du Languedoc)...
Vin du mois : Les Sigillées 2008
Un bien joli domaine que voilà : le Domaine La Croix Chaptal . Une vingtaine d'hectares de vignes au coeur du Languedoc, sur la commune de Saint-André-de-Sangonis dans l'Hérault. On se trouve dans le sud du terroir des Terrasses du Larzac : un terroir...