vin - La Treille d'Or

11 Mai 2013

Quinzaine Corse !

Les vins corses sont à l'honneur à La Treille d'Or du 13 au 25 mai : mise en avant et promotion ! En AOC Ajaccio : Clos Ornasca Domaine de 10 ha sur un terroir granitique, expolité par Laetitia Tola et son compagnon Jean-Antoine Manenti. Clos Ornasca...

#vin, #corse, #rouge, #blanc, #rosé, #sciacarellu, #niellucciu, #vermentinu

27 Avril 2013

Artiste dans les bacs !

Vin du mois : ARTISTE de la Maison PUR (Produit Unique Rebelle). La Maison PUR : c'est quoi ? C'est simple, PUR, c'est Cyril et Florian, 2 jeunes gens qui font du vin, mais qui n'ont pas de vignes. Et comment font-ils alors ? Ils établissent un partenariat...

#PUR, #vin, #mourvèdre, #Naturel, #sud

15 Avril 2013

La Croix Gratiot en dégustation

Ne manquez pas le prochain rendez-vous dégustation à La Treille d'Or : ce vendredi 19 avril de 17h à 20h, Jérémy viens vous faire déguster les vins du Domaine La Croix Gratiot (Montagnac, Hérault). En blanc : le gourmand Picpoul de Pinet. En rouge : Rouge...

#Languedoc, #Picpoul de Pinet, #syrah, #vin, #rouge, #blanc, #dégustation

7 Mars 2013

Domaine La Ferme Saint-Martin

Livraison du jour : retour des vins du Domaine de la Ferme Saint-Martin à La Treille d'Or. Guy Jullien nous propose des vins superbes en Beaumes-de-Venise, magnifique Cru de la Vallée du Rhône. Il restait en stock au magasin le Côtes du Rhône rouge 2011...

#bio, #vin, #Vallée du Rhône, #Beaume de Venise, #Ferme Saint-Martin, #Grenache, #syrah

3 Février 2013

Dégustation La Croix Chaptal vendredi 8 février à La Treille d'Or

Charles Pacaud, vigneron, Domaine La Croix Chaptal, sera présent à La Treille d'Or ce vendredi 8 février de 17h à 20h pour vous faire déguster ses vins : Les Sigillées (Coteaux du Languedoc rouge), Les Terrasses (Coteaux du Languedoc Terroir Terrasses...

#vin, #rencontre, #dégustation, #languedoc, #clairette, #terrasses du larzac

2 Février 2013

100% chenin : Coteaux du Loir blanc L'Orée de la Berterie

Superbe ce Chenin ! Quel beau travail de Sébastien Cornille, au Domaine de la Roche Bleue, qui nous offre avec ce Coteaux du Loir 2011 un vin blanc à l'équilibre très frais malgré les 10 grammes de sucres résiduels... Une acidité vibrante, des arômes...

#loire, #chenin, #vin, #blanc, #sec tendre, #conversion bio

28 Janvier 2013

Rendez-vous avec les vignerons : calendrier des dégustations

En février, les rendez-vous à noter : Le vendredi 8 février, de 17h à 20h : Charles Pacaud, vigneron, Domaine La Croix Chaptal (Languedoc) sera présent à La Treille d'Or pour vous faire gouter ses vins (Langedoc, Terrasses du Larzac et Clairette du Languedoc)...

#dégustation, #vin, #languedoc, #loire, #clairette, #vigneron, #gamay, #grenache, #syrah, #carignan

26 Janvier 2013

Vin du mois : Les Sigillées 2008

Un bien joli domaine que voilà : le Domaine La Croix Chaptal . Une vingtaine d'hectares de vignes au coeur du Languedoc, sur la commune de Saint-André-de-Sangonis dans l'Hérault. On se trouve dans le sud du terroir des Terrasses du Larzac : un terroir...

#languedoc, #grenache, #syrah, #carignan, #vin, #rouge

12 Janvier 2013

Les Débonnaires 2011

Nouveau Chinon à La Treille d'Or : Les Débonnaires 2011, de Luc Sebille (SCEA Carroi Bon Air), à Ligré. Cette cuvée, un pur Cabernet Franc frais et juteux élevé en cuve (pas de bois), travaillé et vinifié naturellement (labour au cheval de trait, vendanges...

#vin, #naturel, #chinon, #loire, #ligré

3 Janvier 2013

Bourgogne Aligoté 2011 Louis Chenu Père & Filles

Un bien joli vin que ce Bourgogne Aligoté de Juliette et Caroline Chenu. Du raisin mûr, une vinification simple et soignée, afin d'obtenir un vin simple, droit, frais, avec des notes d'agrumes et d'amandes. A boire d'urgence, sur un poisson, sur des tapas...

#aligoté, #bourgogne, #chenu, #blanc, #vin, #savigny, #1er cru