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Ces rhums sont superbes... mais victimes de leur rareté (par rapport à la demande) mais surtout victimes de la mode... Il y a 2 ans, je pouvais acheter ces références par 12. Cette année, j'en ai eu... 1 de chaque... Ce qui est à déplorer, c'est que ces...
Trois Rivières Single Cask 2006 Rhum Vieux Agricole de la Martinique Trois Rivières est l'une des plus anciennes plantation de la Martinique. Elle aurait été créée par Nicolas Fouquet, ministre de Louis XIV, en 1660. Cette immense plantation de 120 hectares...
La Petite Vanguard Riesling & Vanguardist Chardonnay Gros coup de coeur sur ces blancs australiens ! Riesling La Petite Vanguard - Clare Valley (South Australia) Vanguardist Chardonnay - Adelaide Hills (South Australia) Vanguardist Wines, c'est avant...
Depuis quelques semaines, j'ai repris un nouvel établissement au 26 rue Berthollet dans le 5éme : la cave Aux Vents Des Vignes. La Treille d'Or reste le meilleur endroit pour trouver "la" bouteille, avec les conseils de Julien, notre nouveau caviste....
Bonjour à toutes & à tous, Lundi 19 octobre, je serais à Bordeaux pour disputer ma première finale (avec 4 participations à ce concours, 3 fois demi-finaliste, et enfin finaliste en 2020 !). Les épreuves (dégustation, mise en situation, connaissances,...
La Maison Champagne Joseph Perrier a sorti ces dernières semaines une édition limitée, fruit de la rencontre entre Benjamin Fournon (directeur général de Joseph Perrier) et la jeune artiste Lauren Collin. 1500 magnums de cette cuvée sont disponibles,...
Blanc Bec 2012, Vin de France blanc 2012, du Domaine Rivaton. Fred Rivaton est installé à Latour de France, dans le Roussillon, sur 12 ha, travaillés dans le plus pur esprit naturel : travail des sols, pas de pesticides ni d'herbicides bien évidemment,...
Pourquoi pas un grand Whisky de grain ? Hedonism Quindecimus : c'est un blend de 5 whiskys de grain, soit vieux, soit très vieux. Une bouche onctueuse, entre la noix de coco, les fruits exotiques et le caramel. Envoutant. Série limitée à 5689 bouteilles,...
J'ai le plaisir de vous proposer les vins d'Isabelle et Jean-Yves Vantey, du Domaine des Rouges Queues à Sampigny-les-Maranges, depuis bientôt 2 ans. Principalement le Maranges et le Santenay, en rouges. Je vous conseille de regarder cette petité vidéo...
Un caviste étant un commerce essentiel (décret du 29/10/2020 paru au JO le 30/10/2020 chapitre 3 article 37.1), je peux et je vais donc rester ouvert normalement durant ce 2éme confinement. L'attestation de déplacement dérogatoire vous autorise à venir...
Je n'ai pas pris le temps de prévenir la presse spécialisée ni d'imprimer un joli catalogue à distribuer en boîte aux lettres, mais je l'annonce officiellement ici : La Treille d'Or va aussi faire sa Foire aux Vins. C'était une demande de certains d'entre...
Comme beaucoup d'entre vous, je pars en vacances dans quelques jours. La cave est ouverte jusqu'au mercredi 31 juillet 20h : passez faire le plein avant, car après le rideau restera baissé jusqu'au lundi 19 août. Bref : La Treille d'or sera fermée du...
Le Nebbiolo est un cépage qui ne supporte pas la médiocrité : tardif, il a besoin d'être bien mûr pour exprimer son énorme potentiel. Naturellement frais, tendu, il a besoin d'un grand nombre d'année de vieillissement pour exprimer son bouquet le plus...
Afin de vous accompagner au mieux dans la préparation de vos cadeaux et de vos repas de Noël, la cave sera ouverte : > aux horaires habituels jusqu'au vendredi 18 décembre > à partir du 19 décembre en journées continues avec les horaires suivants : -...
Les fêtes de Noël et de fin d'année approchent vite... Afin de vous permettre de préparer vos cadeaux et vos repas de fêtes dans de bonnes conditions, les horaires d'ouverture de La Treille d'Or dans les jours à venir seront : dimanche 16/12 : 16h-19h...
Prenez un Calvados Pays d'Auge, en l'occurence celui de la Famille Dupont. Irréprochable, propre sur lui (conversion en Bio de la propriété), avec un gros travail sur l'assemblage des différentes variétés de pommes. Le vieillissement est de 4 ans minimum,...
La dernière version du Rhum Arrangé Mirabelle de la maison Les Rhums de Ced' est dispo ! Cette édition limitée est renouvelée chaque année. En 2018, il s'agit toujours de mirabelles de Lorraine, mises en bouteille à la main, dans du rhum agricole de Martinique...
(photo archive des 2015) En cette veille de week-end de Pentecôte, veuillez noter, si vous restez par ici, que la cave restera ouverte aux horaires habituels, et ce, même lundi de Pentecôte. Vendredi 18 & samedi 19 mai : 10h30-13h & 16h-20h Dimanche 20...
Toujours fidèle aux vins de Charles-Walter Pacaud, du Domaine La Croix Chaptal (Saint-André-de-Sangonis dans la vallée de l'Hérault, secteur sud des Terrasses du Larzac), le millésime 2018 de l'Aramon vient de rentrer en cave ! En rouge, comme d'ahbitude,...
Courant octobre, j'ai reçu quelques cartons de vins du Mas Cal Demoura. Nouveauté à La Treille d'Or, certainement. Mais c'est un domaine qui fait partie de mon histoire avec le monde du vin. Revenons au milieu des années 90 (au siècle dernier). Jeune...
Au mois de juin, les dégustations-rencontres se voudront rafraîchissantes ! Vendredi 19 juin de 17h à 20h : Dégustation des Champagne Lelarge-Pugeot avec Clémence Lelarge Vendredi 26 juin de 17h à 20h : Dégustation Lillet. Venez découvrir ou redécouvrir...
"le magasin reste ouvert pendant les travaux" Le printemps pointe timidement le bout de son nez... En tout cas, à l'heure où j'écris ces quelques lignes, il y a du soleil, et il fait doux ! Durant quelques jours, la cave se met aux couleurs de l'animation...
La semaine de dégustation des primeurs 2017 à Bordeaux s’est déroulée il y a quelques jours. A Bordeaux justement. Mais, comme chaque année, je n’ai pas pas réussi à trouver le temps de descendre dans le Bordelais... Heureusement, les maisons Dourthe-CVBG...
Merci au magazine Le Point qui pour son Spécial Vins emblématique de la rentrée a choisi de mettre en avant cent cavistes français : Les 100 meilleurs cavistes du "Point". La Treille d'Or a été sélectionné, avec de nombreux illustres confrères que je...
Chères Treilleuses, chers Treilleurs, Voici venu le temps des vacances d'été après cette année longue, si particulière et très éprouvante. La Treille d'Or est ouverte aux horaires normaux jusqu'au vendredi 31 juillet 20h... Ensuite, le rideau restera...